Newsletter

nota informativa sulla privacy

Sagra del Canastrel

 

Sagra del canestrello

 

L'Associazione Turistica PRO LOCO MONTANARO con il Patrocinio del Comune di Montanaro organizza in maggio la Sagra del Canastrel

Quest'anno siamo arrivati alla XXII SAGRA DEL CANASTREL che si terrà dal 25 al 28 maggio

 

Cosa sono i Canastrel?

 

Sono biscotti a cialda, sottili e molto friabili. Sebbene si ritrovino in luoghi diversi in Italia, sono più comuni nelle  valli alpine, come la Val di Susa, la Valle d'Aosta, la Val Cenischia. Appartengono alla grande famiglia delle cialde e sono di produzione

quasi solo artigianale. Vengono cotti su piastra a pinza arroventata sul fuoco vivo o, più recentemente, sulla placca del forno. Si presentano spesso con un disegno di grata o con uno stemma nobiliare in superficie e sono profumati all'anice, alla vaniglia, al limone o al cacao.

 

La manifestazione avrà luogo nell'area antistante Ca' Mescarlin, Piazza Donatori Sangue e Piazza Senatore Frola

 

 

 

Hotel Erbaluce - Via Nuova Circonvallazione, 1 - 10014 (TO) - Italia
Tel. 0039 011.9160818 - Fax 0039 011.9895719 - www.ristorante-erbaluce.it - E-mail: info@ristorante-erbaluce.it - Cookie Privacy
Realizzazione sito internet by Mediacreation, di Luca Giuliano
Area di Amministrazione                        Webmail Hotel ristorante Erbaluce, piacevolmente esclusivo